ຂ່າວ-ບາບີຄິວ ມາກັບຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນວັນພັກ!

ຊອດບາບີຄິວໄປກັບຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນວັນພັກ! (1)

ວັນພັກຜ່ອນຂອງທະນາຄານໃກ້ຈະຮອດພວກເຮົາແລ້ວ ແລະເບິ່ງຄືວ່າດວງອາທິດອາດຈະຫັນມາຫາພວກເຮົາ (ນິ້ວມືຂ້າມ)!ສະນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ເຂົ້າໄປໃນວິນຍານໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນໃນຕົ້ນໆໃນຂະນະທີ່ອາກາດດີແກ່ຍາວແລະມີ BBQ ໃຫຍ່ກັບຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນເພື່ອປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງທ້າຍອາທິດ?ຂີ້ຝຸ່ນອອກຈາກເຕົາປີ້ງນັ້ນ, ລ້າງພື້ນທີ່ບາງອັນໃນຕູ້ເຢັນຂອງເຈົ້າ ແລະໄປເຮັດຊອດແຊບໆເຫຼົ່ານີ້, ນໍ້າຊຸບ ແລະຊຸບນີ່ໃຫ້ມັນໝົດ!

ຊອດແມ່ນສິ່ງທີ່ຜູກມັດອາຫານຮ່ວມກັນ, ແລະບໍ່ມີອັນໃດຫຼາຍກວ່າ BBQ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຊີ້ນ, ຜັກແລະດ້ານຕ່າງໆ.ສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ກັບແຂກຂອງທ່ານໂດຍການເຮັດໜຶ່ງໃນອາຫານແຊບໆເຫຼົ່ານີ້!ກວດເບິ່ງຂວດນ້ຳຊອດອັນຍອດຢ້ຽມຂອງພວກເຮົາທີ່ເໝາະສົມກັບການເກັບຮັກສາ ຫຼືຂາຍນ້ຳຊອດທີ່ເຮັດເອງຢູ່ໃນບ້ານ, ລວມທັງຂວດນ້ຳຊອດແກ້ວຫົກຫຼ່ຽມຂະໜາດ 250ml ຂອງພວກເຮົາທີ່ສາມາດເບິ່ງໄດ້ຂ້າງເທິງ. ບາບີຄິວທີ່ບໍ່ມີນ້ຳຊອດແມ່ນຫຍັງ?ດຽວນີ້ມັນງ່າຍພໍທີ່ຈະໄປຊື້ຕຸກກະຕາຢູ່ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າທ້ອງຖິ່ນຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ສູດທີ່ເຮັດເອງຈາກ Delish ນີ້ກໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະລອງດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ. ສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ: ketchup, ້ໍາຕານອ່ອນ, ນ້ໍາ, ສົ້ມຫມາກໂປມ cider, ຊອດ Worcestershire. , molasses, ເກືອ kosher, ຜົງຜັກທຽມ, ຜົງຜັກບົ່ວ, mustard ດິນແລະ paprika.

ຊອດບາບີຄິວເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນວັນພັກ! (3)

ຫມາກເລັ່ນ Salsa ແມ່ນຄ້າຍຄືທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີລົດຊາດຫຼາຍກວ່ານ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ມີ jalapeño zingy ກ້າຫານແລະປູນຂາວທີ່ອ່ອນລົງໂດຍນ້ໍາມັນມະກອກແລະຜັກທຽມ.ເອົາສູດເຕັມທີ່ຈາກ Jamie Oliver.ສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ຫມາກເລັ່ນສຸກ, coriander ສົດ, ຜັກບົ່ວ, jalapeñoສົດຫຼືຫມາກເຜັດຂຽວ, ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ປູນຂາວແລະນ້ໍາເວີຈິນໄອແລນພິເສດ. ສະນັ້ນມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະໄປຊື້ເຄື່ອງສໍາລັບ Bank Holiday BBQ ຂອງທ່ານ. - ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຖືກທຸບຕີກັບ shelves ສັບພະສິນຄ້າ!ມັນງ່າຍພຽງແຕ່ວ່າ!ເປັນຫຍັງບໍ່ສ້າງນໍ້າຫອມທີ່ເປັນລາຍເຊັນເພື່ອມອບເປັນຂອງຂວັນໃຫ້ໝູ່ເພື່ອນ ແລະຄອບຄົວຂອງເຈົ້າ?

Chutney ແລະ relish ມັກຈະຖືກມອງຂ້າມ, ແຕ່ສໍາຄັນ, ບາງສ່ວນຂອງ BBQ, ສະຫນອງລົດຊາດ tangy ກັບຊີ້ນຮ້ອນແລະເຢັນຂອງທ່ານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຮັດໃຫ້ dips ແຊບ!ພວກເຮົາມີກະປ໋ອງແກ້ວທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດເກັບມ້ຽນ ແລະ ຈຸ່ມໃສ່ໄດ້, ລວມທັງກະປ໋ອງອາຫານແກ້ວຂະໜາດ 200ml (7oz) ຂອງພວກເຮົາທີ່ສາມາດເບິ່ງໄດ້ຂ້າງເທິງ. ມີອັນໃດດີໄປກວ່າຮັອດດັອກ ຫຼື ເບີເກີ້ທີ່ມີລົດຊາດແຊບໆ?ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນ, ເພາະວ່າສູດຄລາສສິກນີ້ສູດ hot dog ຈາກ The Spruce Eats ເອົາແຕງທີ່ຖ່ອມຕົວຂຶ້ນອີກລະດັບຫນຶ່ງ! ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ແຕງ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແດງ, ເກືອ, ຫມາກໂປມ cider (ຫຼືສົ້ມເຫຼົ້າແວງຂາວ) , ແປ້ງສາລີ, ້ໍາຕານ, ແກ່ນຜັກກາດ, ເມັດ mustard, mustard ດິນ, ຂີ້ຫມີ້ນ, nutmeg ດິນແລະ pepper ສີດໍາ.

ຊອດບາບີຄິວເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນວັນພັກ! (4)

ຊອດບາບີຄິວເພື່ອຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນວັນພັກ! (5)

ບໍ່ມີຄູ່ໃດໃນສະຫວັນອັນໃດຍິ່ງໃຫຍ່ໄປກວ່າຊີ້ນໝູ ແລະໝາກແອັບເປິ້ນ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອຊີ້ນໝູຖືກປີ້ງ ຫຼື ປີ້ງຊ້າໆ… ເອົາເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນໝູ, ຫຼື ໃຊ້ມັນໃສ່ຊີ້ນໝູຂົ້ວກ່ອນປີ້ງໃສ່ປີ້ງເພື່ອແຕ່ງກິນກັບຄາຣາມີລິດ. ຄວາມສົມບູນແບບ.ຊອກຫາສູດອາຫານທີ່ BBC Good Food.ສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ: ປຸງແຕ່ງຫມາກໂປມ, ້ໍາຕານ muscovado ອ່ອນ, raisins, ຜັກບົ່ວ, ແກ່ນ mustard, ຂີງດິນ, ເກືອແລະ cider vinegar. ມັນເປັນບາບທີ່ຈະແຕ່ງກິນຊີ້ນໂດຍບໍ່ມີການ marinating ທໍາອິດຫຼື rubbed ມັນ. ການປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລອງເບິ່ງຊຸດເຄື່ອງເທດຂອງພວກເຮົາ, ລວມທັງກະປ໋ອງກະບອກແກ້ວສະອາດ 100ml ຂອງພວກເຮົາທີ່ເຫັນຂ້າງເທິງ, ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການເກັບຮັກສາ rubs ແລະ marinades ຂອງທ່ານສົດ! ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: coriander ດິນ, ຝຸ່ນ cumin, ຝຸ່ນ cardamon, ຮ້ອນ. ຜົງຫມາກພິກ, ພິກໄທ ດຳ, ຫົວຜັກທຽມ, ນ້ ຳ ມັນ, ນ້ ຳ, ເກືອ, ໝາກ ພິກໄທແລະ ໝາກ ນາວ.

ເວລາປະກາດ: 08-08-2020ບລັອກອື່ນ